Concludiamo in bellezza a distanza di una settimana dalle lauree con un’altra bravissima tirocinante Irene Rossi proclamata Dottoressa magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, che ha deciso di intraprendere la strada come Maestra del Gusto per divulgare la corretta alimentazione!
Il titolo della sua tesi è: Progettazione di un laboratorio didattico di educazione alimentare volto a migliorare l’adeguatezza della merenda destinato ai bambini delle classi terze della scuola primaria all’interno del progetto Giocampus-Scuola.
Gli obiettivi principali del laboratorio sono stati: trasmettere l’importanza dei cinque pasti giornalieri; far comprendere la differenza tra pasto principale e spuntino; sottolineare l’importanza delle cinque porzioni quotidiane di frutta e verdura; incrementare le conoscenze sulla frutta a guscio e le sue differenze rispetto a frutta fresca e disidratata; insegnare la corretta composizione della merenda, in particolar modo in riferimento alle attività compiute durante la giornata.
Congratulazioni!!!
