Food Farm 4.0 🌱 31 Maggio 2023Questa mattina siamo stati invitati alla Food Farm 4.0, progetto che mette in rete quattro scuole superiori di Parma, di cui la capo fila... Cibo e Cultura
Giornata internazionale del Tè! 🫖🍵 21 Maggio 2023Oggi, 21 maggio, ricorre la Giornata internazionale del tè! Il tè è la bevanda più consumata al mondo dopo l’acqua.... Cibo e Cultura
Giornata mondiale delle Api🐝 20 Maggio 2023Oggi, 20 maggio, ricorre la Giornata mondiale delle api. In questa giornata cerchiamo di ricordare l’importante ruolo che le api... Cibo e Cultura
Settimana Mondiale per la riduzione del consumo di Sale🧂 20 Maggio 2023Dal 15 al 21 maggio si svolge la settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale. Perchè è importante... Cibo e Cultura
Pronti, partenza… VIA!🌍 19 Maggio 2023Col nostro laboratorio di cibo e cultura vi aspettiamo a partire da oggi in Piazza Erbe a Mantova! Il tema... Cibo e Cultura
Giornata mondiale della Cottura al Forno🥧 17 Maggio 2023Dal 2012, il 17 Maggio si celebra la giornata mondiale della cottura al forno. L’intento originario di questa giornata era... Cibo e Cultura
Giornata mondiale della Celiachia!🚫🥖 16 Maggio 2023Oggi, 16 Maggio, ricorre la giornata mondiale della Celiachia. Questa patologia non ha una cura, l’unico modo per gestire i... Cibo e Cultura
Test…al caffè!☕ 11 Maggio 2023Oggi abbiamo testato su una classe di studenti dell’ Università degli studi di Parma uno dei corsi di formazione per la salute... Cibo e Cultura
Madegus va al Food and Science Festival! 🍏🔬 10 Maggio 2023Siamo pronti per partire con una nuova avventura:Madegus sbarcherà nuovamente al Food and Science Festival di Mantova con il laboratorio... Cibo e Cultura
Facciamo chiarezza: bisfenolo! 9 Maggio 2023Lo scorso 19 aprile, European Food Safety Authority (EFSA) agenzia europea per la sicurezza alimentare, ha pubblicato una nuova valutazione del rischio... Cibo e Cultura
